Det er ekstremt sjeldent jeg drikker drinker. Men denne er både frisk og god. Jeg vet jeg har nesten bare voksne lesere så da legger jeg ut en påskedrink, som også fint kan lages i en alkoholfri versjon. Strengt tatt så er dette en ganske så vanlig gin tonic, men tilsatt agurk, lime og pepper. Det gjør det lille ekstra -tro meg!

2 cl Hendricks Gin

1/2 lime

1/3 agurk

Kvernet pepper

Tonic vann

Masse isbiter

Fyll opp glasset med isbiter. Hell oppi Gin. Del lime i halve båter, press saften ut av dem og ha de oppi glasset. Del 1/3 agurk i tynne skiver. Ha 3 skiver oppi drinken, og pynt med en skive. Hell over tonic, og topp det hele med kvernet svart pepper.

Nytes sakte i godt selskap.