Nå som snøen fortsatt laver ned, bli inspirert til å lage vinterlige drinker. Med deilig økologisk gin, vaniljeis og youghurt. Nam nam. Drink + dessert i-ett!

Explorer Ice Cream Drink for Winter Happiness

Du trenger:
4 cl Explorer Gin
15 cl Tonic Water
1 kule ekte vaniljeis
1 stk ingefær

Fremgangsmåte: Miks en gin og tonic i et stort vinglass. Legg så i finskåret fersk ingefær. Topp drinken med en kule vaniljeis og server med skje.

EXPLORER GIN FIZZ

Du trenger:
4 cl Explorer Gin
2 cl sitronjuice
2 cl limejuice
3 cl sukkerlake
1 skje yoghurt
1 st eggehvite
Müsli
Sodavann

Fremgangsmåte: Bland sammen alle ingrediensene i en shaker, og rist i ca. ett minutt. Tilsett is og rist i ytterligere ett minutt (til shakeren er blitt kald). Sil så over i et highballglass og topp med sodavann. Pynt med müsli.

Oppskriftene er komponert av bartender Oskar Johansson, tidligere barsjef på cocktailbaren Corner Club i Stockholm.

Hvilken type gin er økologisk?

Explorer Gin er en helt ny London Dry Gin på markedet, den første økologiske ginen i hyllene på Vinmonopolet. Med smak av einebær, ingefær og sitrus. Duften er velbalansert med tydelig innslag av einebær, angelikarot og sitrus. Ginen passer utmerket til mange typer gin-drinker.

 

RIKTIG GOD VINTERHELG!