Påsken er tid for tradisjoner, og få tradisjoner står sterkere enn appelsinen i denne høytiden. Etter en lang dag på ski smaker det godt med noe friskt i solveggen. De siste årene har mange lagt sin elsk på den italienske drinken Aperol Spritz med smak av appelsin. Den passer perfekt til norsk påske og er lekende lett å lage.

Oppskrift:

3 deler prosecco
2 deler Aperol
1 del sodavann

Mens lammelåret eller annen god påskemat godgjør seg i ovnen, finn frem et stort vinglass og fyll det med is. Fyll det halvfullt med prosecco. Fyll det så nesten fullt med Aperol før du tar en god skvett med sodavann på toppen. Pynt med en skive appelsin og nyt i solveggen.

4377301 Aperol kr. 199,90 (70 Cl)