Eliksiren lages ved å maserere 22 typer Šumava-urter og fremmede krydder i eplevin. Jan Werich og Hana Zagorová brukte også de originale Šumava-urtene. selskap Mykoprodukter Nå forberedes et parti på 9.000 liter i Volhynia, det er også interesse fra Slovakia, sa administrerende direktører Pavel Vlček og Petr Jánský til ČTK.

«Vi begynte å lage den etter den originale oppskriften til farmasøyten Bohumil Budínský, som studerte ved Sorbonne i Paris. Han var klassekamerat av Edvard Beneš og en venn av den fremtidige finansministeren i Den første republikk, Alois Rašín, som reddet glassproduksjonen i Vimperek gjennom Budíns inngripen. Han ble også venn med Masaryk, han ble opplyst. Han kom opp med denne oppskriften. Vi fortsatte produksjonen, som ble avsluttet i Vimperek i 1995. Vi har alle et forhold til Šumava, og vi ble fristet til å gjenopprette en slik tradisjonell ting som tilhører Šumava,” sa Vlček.

Opprinnelig ble urter og krydder maserert i maltvin. Med nasjonaliseringen av Buda-fabrikkene ble produksjonen avbrutt frem til 1962, da urtene begynte å bli tilført cider, og Šumava urtete ble produsert i sin mest kjente form frem til 1995. Takket være entusiasmen til Vimper-patriotene har tradisjonen blitt bevart og har nå returnert til Böhmerskogen.

Oppskriften overlevde ikke, men Vlček og vennene hans undersøkte arkivene, snakket med vitner og oppdaget den originale smaken. En ansatt i det tidligere selskapet Mykoprodukta, som jobbet i selskapets laboratorium på det tidspunktet, hjalp også til. Da det på et møte med tidligere ansatte i Mykoprodukty, hvis navn entusiastene tok, ble hørt setninger som «Nå er jeg 30 år yngre» under smakingen, skjønte de at de var på rett vei.

«Vi holder oss til det faktum at alt kommer herfra.» «Det produseres i Šumava-regionen, vi kjøper epler fra Truskovice fra en lokal produsent,» sa Vlček. Urtete fra Šumava tilberedes på stedet til det tidligere bryggeriet i Volhynia. Nå forbereder de hovedpartiet på 9.000 liter, som er cirka 12.000 flasker. Drikken med 18 prosent alkohol tar tre til fire måneder å produsere. Urtene masereres i flere uker. Malurt og gentian er hovedsakelig ansvarlige for den bitre smaken. Rundt 90 prosent av produksjonen selges i Bohemian Forest.

«Men folk fra hele landet og fra Slovakia kontakter oss. De har ofte erfaringer fra 30 år siden, sa Vlček. En eliksir hjelper en kunde med problemer med galleblæren. De positive effektene på fordøyelsen har blitt bevist over en 100-årig tradisjon, sa lederne. Den kjente kokken Petr Stupka berømmet også Šumava-urtene og produksjonen er støttet av byen Vimperk. Selskapet produserer også urteeliksiren gentian, kirsebærvin og lager andre fruktviner.

Eliksiren var trolig opprinnelig en drink laget av tyske bestemødre fra Böhmerskogen. Budín-farmasøyten perfeksjonerte det. Det er mange historier rundt eliksiren. For eksempel støpte Jan Werich den for håndverkere som reparerte hytta hans i dalen til elven Ostružná mellom Velhartice og Matka Boží-fjellene. Men han oppbevarte den i en rød malurtflaske. Bohumil Hrabal og Hana Zagorová ble behandlet med eliksiren av prest František Ferda i Sušice. Drikken ble også foreskrevet til blodgivere, og forfatteren Martin Sichinger skriver også om det i sin roman «The Hangover of the Šumava Summer», fortalte Radan Běhoun fra Velarium-forlaget til ČTK.